Route des Grands Crus

Burgundy

Después de uno de los grandes franceses rutas del vino es la manera perfecta para dejar la autopista detrás y explorar algunas de la Francia de los más pequeños caminos. Con un hermoso paisaje, señalización clara y, por supuesto, un excelente vino, la Route des Grands Crus te lleva directamente al corazón de Francia.

El nombre de Borgoña, en el este de Francia, es sinónimo de buen vino. Dentro de la región, la Cote d'Or departement produce algunos de los más exclusivos y estrictamente controlado cosechas en el mundo. El clima templado y suave, pendientes orientadas al sur hacen de este país idóneo para la plantación de viñedo.

La Cote d'Or en sí se divide en dos áreas. El Cote de Beaune, en el sur, es el más famoso por su vino blanco, mientras que el Cote de Nuits en el norte produce principalmente de color rojo. Los rojos están hechos con negro uva Pinot Noir, a los blancos de la verde de la variedad Chardonnay. Usted encontrará abundante Grands Crus y Premiers Crus, la recogida de la cosecha, junto con el pequeño local de gemas no encuentran a menudo fuera de su región nativa.

Con París hacia el norte y el Lyon, al sur, ambos a menos de dos horas en coche, es fácil llegar a la región y hacer de la Route des Grands Crus parte de su experiencia francesa. Busque el marrón de señalización turística, que representa a un racimo de uvas, para seguir el curso.

La conducción de la ruta, experiencia milla tras milla de los ricos, de colinas, viñedos, intercalados con profundos bosques. En un lado de la carretera, mirar hacia abajo en las filas de la maduración de la uva, por el otro, la mirada hasta las distantes montañas. Las ciudades se encuentran en los valles, mientras que los castillos de comandos de la vista desde estratégica de los puntos altos.

En el norte de la ruta es de Dijon, famoso por su mostaza y el hogar a los mejores de la gastronomía francesa. La principal ciudad de la Côte de Nuits es el encanto nombre Nuits-Saint-George, mientras que la de la Cote de Beaune es Beaune sí mismo. Beaune es rica en arquitectura tradicional, museos y galerías de arte, y sus calles empedradas ocultar un montón de bodegas de vino. Pommard, con su plaza de la torre de la iglesia, y Santenay, con su castillo y el molino de viento, también merece la pena una visita.

La mayoría de los viñedos que ofrecen degustaciones y ventas en el local, mientras que muchos también le dará un tour guiado y algunos pueden tener un restaurante donde se puede parar a comer. Recoger un mapa desde el centro de información turística para averiguar qué servicios están disponibles y el plan de la parada para el almuerzo. El vino no es sólo más baratos cuando se compran de la fuente, pero parece que el sabor es mejor cuando usted ha visto el proceso de fabricación para ti.

En sesenta kilómetros, la ruta es un día fácil en coche por coche. Para más aventura, considere la posibilidad de alquilar bicicletas y llevar un recorrido pausado, pasar la noche en uno o dos de los muchos pintorescos pueblos y aldeas a lo largo del camino. Puede haber un límite para el número de compras que puede meter en su maleta, pero la capacidad de probar un montón de muestras podría hacer para él.