Gîtes y villas cerca de Périgueux

Périgueux, la antigua capital de la Dordoña, se encuentra en el corazón de la región del Périgord, donde las ruinas romanas conviven con palacetes renacentistas y plazas repletas de cafés. Su compacto centro medieval y su catedral de cúpulas bizantinas la convierten en una base excelente para explorar tanto el famoso valle del Dordoña como el más tranquilo Périgord Vert al norte.

Los gîtes con cocina cerca de Périgueux te dan acceso directo a los mercados semanales de la región, vendedores de trufas y tiendas de productos excepcionales, mientras te sitúan al alcance de châteaux, sistemas de cuevas y pueblos a orillas del río. Es un lugar ideal para familias y parejas que quieran combinar el pausado paseo por los mercados con visitas turísticas de peso.

Sobre Périgueux

Périgueux comenzó como la ciudad romana de Vesunna, y todavía se puede seguir el contorno del anfiteatro y ver los restos de una importante villa galorromana en el centro de la ciudad. El barrio medieval —conocido como el Puy-Saint-Front— es un laberinto de callejuelas empedradas y edificios de piedra color miel que sobrevivieron a la Guerra de los Cien Años prácticamente intactos. Ya en el Renacimiento, los comerciantes adinerados añadieron grandes fachadas y portales tallados, dando a la ciudad su actual mezcla arquitectónica.

El hito más característico es Périgueux Cathedral, con sus cinco cúpulas bizantinas encaladas visibles desde todo el valle. Es una estructura excéntrica que parece más de Estambul que del suroeste de Francia, y sirvió de inspiración para el Sacré-Cœur de París. La ciudad sigue siendo una préfecture en funcionamiento y no una pieza de museo, lo que significa tiendas reales, un auténtico mercado los miércoles y sábados, y lugareños que todavía no se han cansado de los turistas.

Alojarte en un alojamiento con cocina aquí significa que estarás a tiro de piedra de Brantôme —a menudo llamada la Venecia del Périgord— y de docenas de châteaux, incluida la impresionante doble fortaleza de Bourdeilles. El paisaje alrededor de Périgueux es suave, boscoso y atravesado por ríos tranquilos, lo que lo convierte en un territorio excelente para ciclismo y senderismo.

Qué hacer cerca de Périgueux

Empieza por el Musée Gallo-romain Vesunna, un elegante edificio moderno que envuelve las ruinas excavadas de una villa romana, con canales de calefacción por suelo radiante y yeso pintado todavía adherido a la piedra. Périgueux Cathedral merece media hora por sus extrañas cúpulas y las vistas desde las calles circundantes. Para una visión más amplia de la historia local, el Musée d'art et d'archéologie du Périgord abarca desde sílex prehistóricos hasta escultura medieval.

Un breve trayecto en coche hacia el norte te lleva al Château de Bourdeilles, en realidad dos castillos en uno: una austera fortaleza medieval y un palacio renacentista inacabado lado a lado sobre un espolón rocoso sobre el río Dronne. Aún más al norte, Brantôme Abbey se asienta en una isla en el río, con su campanario románico tallado directamente en el acantilado que hay detrás. Le Bimbillou Parc ofrece un desvío peculiar en Brantôme: un pueblo en miniatura y jardines diseñados para niños pero extrañamente encantadores también para adultos.

Si viajas con niños, Jacquou Parc es un parque temático local con atracciones dirigidas a familias más jóvenes. El Moulin de la Veyssière, un molino de aceite de nuez en funcionamiento, ofrece una visión de los métodos tradicionales de producción del Périgord y la oportunidad de comprar el aceite de sabor intenso que define gran parte de la cocina de la región.

Gastronomía

Los mercados de Périgueux de los miércoles y sábados son la verdadera atracción, extendiéndose por varias plazas del casco antiguo. Encontrarás aceite de nuez, confit de pato, setas de temporada y —en invierno— las famosas trufas negras de la región, vendidas por agricultores taciturnos desde cestas de mimbre. La Dordoña es tierra de pato y oca, así que el foie gras, el magret y diversos confits dominan los menús de restaurantes y puestos del mercado por igual.

El vino local es principalmente Bergerac, de viñedos una hora al suroeste, aunque también encontrarás Cahors y algún vino de postre Monbazillac ocasional. Las nueces del Périgord tienen denominación de origen protegida, y el aceite de nuez se usa en aliños de ensalada con un fervor casi religioso. Buffet Moderne es un restaurante bien considerado en la ciudad si quieres cenar fuera una noche, aunque cocinar aquí significa que puedes abastecerte en el mercado y preparar magret de pato u tortilla de trufas en tu gîte sin los precios inflados de los restaurantes.

Cómo llegar

El aeropuerto de Bergerac está a 42 kilómetros al sur, con vuelos de Ryanair desde varios aeropuertos del Reino Unido incluidos Stansted, East Midlands y Bristol. Es un trayecto directo por la D6089. El aeropuerto de Limoges, a 84 kilómetros al noreste, es la otra opción cercana, también con servicio de Ryanair desde regiones del Reino Unido. Si conduces desde un ferry o Eurostar, es un recorrido largo pero pintoresco: París Gare du Nord está a 429 kilómetros al noreste, mientras que Saint-Malo en la costa de Bretaña está a 438 kilómetros al noroeste. La mayoría de la gente vuela a Bergerac, alquila un coche y llega a Périgueux en menos de una hora.