Biarritz se asienta en la costa vasca donde el oleaje atlántico se encuentra con la grandeza Belle Époque. Antiguo pueblo pesquero, se convirtió en un balneario de moda en la década de 1850 cuando la emperatriz Eugenia construyó aquí un palacio, y las olas que rompen en sus playas han atraído desde entonces desde la realeza europea hasta surfistas en neopreno. Hoy equilibra elegantes paseos marítimos con una energía relajada de pueblo costero.
Los alquileres de alojamiento independiente cercanos te sitúan a poca distancia de espectaculares paseos costeros, atracciones para toda la familia y los placeres discretamente sofisticados del rincón suroeste de Francia. Es un lugar donde puedes pasar la mañana contemplando el Atlántico desde un acantilado, la tarde explorando un castillo neogótico y la noche en un bar de vinos vasco, todo sin alejarte mucho de tu gîte.
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Sobre Biarritz
Biarritz ocupa un tramo de costa donde escarpados promontorios y bahías de arena crean un ritmo de calas resguardadas y vistas al océano abierto. La ciudad creció en torno a la pesca y la caza de ballenas hasta mediados del siglo XIX, cuando Napoleón III y la emperatriz Eugenia la pusieron de moda. Su Villa Eugénie se convirtió en el Hôtel du Palais, y las villas belle époque que siguieron aún bordean los acantilados sobre las playas.
La Grande Plage sigue siendo el corazón de la ciudad, flanqueada por el casino y alguna que otra caseta de playa a rayas en verano. Pero Biarritz nunca se siente excesivamente refinada: su cultura del surf, que echó raíces en los años 50, le da un toque más joven e informal. Encontrarás tiendas de neoprenos junto a fachadas art déco, y lugareños haciendo cola en el mercado junto a visitantes.
La gente se aloja en los alrededores por el acceso tanto a la costa como al campo vasco del interior. La frontera con España está a veinte minutos al sur, el centro medieval de Bayonne a un corto trayecto en coche al norte, y las estribaciones de los Pirineos se elevan verdes y abruptas al este. Es una base que funciona para familias, parejas y cualquiera que quiera combinar días junto al mar con excursiones a un paisaje que cambia rápidamente de playa a montaña.
Qué hacer cerca de Biarritz
Empieza en el Rocher de la Vierge, un afloramiento rocoso unido a tierra firme por una pasarela diseñada por Gustave Eiffel, donde puedes ver las olas rompiendo contra los acantilados y escudriñar el horizonte en busca de la costa española. Un breve paseo hacia el sur te lleva al Phare de Biarritz, el faro en la Pointe Saint-Martin, al que puedes subir para contemplar vistas sobre la ciudad y el arco del litoral vasco.
Para familias, el Biarritz Aquarium ofrece tanques bien presentados de caballitos de mar, rayas y tiburones en un edificio art déco con vistas al mar. Más lejos, Le Train de La Rhune es un ferrocarril de cremallera vintage que sube hasta la cima de la montaña La Rhune en la frontera franco-española, revelando vistas sobre los Pirineos y el Atlántico. El trayecto dura unos treinta y cinco minutos en cada sentido.
El Château d'Abbadie, un castillo neogótico cerca de Hendaye, fue construido en la década de 1860 para el explorador Antoine d'Abbadie y se asienta en un parque sobre los acantilados. Los interiores están ricamente decorados, y el sendero costero pasa por sus puertas. Al otro lado de la frontera, la Cave of Zugarramurdi es una caverna natural en Navarra con una historia de folclore y juicios de brujas, notable por su tamaño y el río que la atraviesa. Más cerca de Bayonne, la Cathédrale Sainte-Marie de Bayonne es una catedral gótica con elegantes torres gemelas y un claustro que data del siglo XIII.
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Gastronomía
La cocina vasca aquí se apoya en pimientos, tomates y los jamones salados y quesos que bajan de las montañas. Bayonne es conocida por su jambon de Bayonne, curado de manera tradicional, y el pimiento de Espelette añade un calor suave a la piperade y otros platos locales. Los mercados de Biarritz y Bayonne venden queso de oveja Ossau-Iraty, charcutería y verduras de temporada, y las cartas de vinos suelen incluir Irouléguy, la denominación propia de la región, junto con botellas del otro lado de la frontera en Rioja y Txakoli.
El patrimonio pesquero de la costa pervive en los restaurantes de marisco alrededor del puerto viejo, donde encontrarás sardinas a la parrilla, calamares y merluza. Para aprovisionarte, el centro comercial BAB2 en las afueras tiene una buena gama de supermercados y tiendas de delicatessen. Si exploras más al sur, el E.Leclerc en Urrugne está bien surtido y es práctico para hacer acopio antes de volver a tu gîte.
Cómo llegar
El aeropuerto de Biarritz está a tres kilómetros del centro de la ciudad, con vuelos desde el Reino Unido y otras ciudades europeas, lo que lo convierte en la opción más rápida para la mayoría de visitantes. Si conduces, el aeropuerto de Bordeaux–Mérignac está a 164 kilómetros al norte, con coches de alquiler disponibles y una ruta directa por autopista hacia el sur a lo largo de la costa.
Desde el Reino Unido, Saint-Malo está a 576 kilómetros de distancia: un trayecto largo pero pintoresco a través de Bretaña y bajando por la costa atlántica si vienes con tu propio coche vía Brittany Ferries desde Portsmouth. Paris Gare du Nord, a 671 kilómetros, conecta vía servicios Eurostar y TGV a Biarritz, aunque el viaje implica un trasbordo y lleva la mayor parte del día. Para flexibilidad y conveniencia, volar directamente a Biarritz es difícil de superar.