Beaune - La Capital del Vino de Borgoña

La bonita ciudad de Beaune está situada en la Côte d'Or y es conocida por su vino, festivales de música y gastronomía. Una visita obligada en la ruta turística para quienes se alojan en casas rurales en Borgoña, hay tanto que ver y hacer en Beaune que un día aquí rara vez es suficiente.

Ir de compras es un auténtico placer en Beaune. Las calles están repletas de comercios independientes que venden todo tipo de productos. Desde alta costura hasta libros y desde cerámica artesanal hasta postales turísticas, lo encontrará aquí. El día de mercado es el sábado y los compradores entusiastas se deleitarán al encontrar más de 150 puestos que venden los productos locales más frescos y mejores, así como todo lo demás que esperaría encontrar en un buen mercado francés.

Beaune es un lugar estupendo para los amantes de la gastronomía, con pastelerías, charcuterías y chocolaterías en abundancia. Para el mejor chocolate y pasteles, diríjase a Bouche en Place Monge. Si el queso es más de su agrado, encontrará una selección de los mejores quesos regionales en Alain Hess en la frondosa Place Carnot. Otra visita obligada para los gourmands es Palais des Gourmets situado en Place Carnot.

Los amantes del vino estarán encantados con la oferta de Beaune, pero en lo alto de la lista de cualquier enófilo deberían estar L'Athenaeum de la Vigne et du Vin y Le Comptoir Viticole. En estos establecimientos encontrará libros, accesorios y parafernalia vinícola en abundancia. Cuando se trata de beber el vino en lugar de leer sobre él, Marché aux Vins es el primer lugar al que debería dirigirse. Por un precio módico, podrá degustar algunos de los mejores vinos de Borgoña. Los mejores tintos suelen llegar al final de la cata, así que esté atento.

El campo circundante está repleto de viñedos y comerciantes de vino, así que investigue antes de ir e identifique los mejores para visitar según su gusto personal (y presupuesto, si planea abastecerse de vinos para llevar a casa).

Si se aloja en una de las muchas casas rurales en Borgoña durante julio, puede optar por visitar Beaune un fin de semana cuando el Festival de Música Barroca llega a la ciudad. Celebrándose la mayoría de los fines de semana durante todo el mes, es un espectáculo que no debe perderse. Septiembre acoge el Festival de Jazz anual, pero cuando quiera que visite la ciudad, encontrará música en vivo y otros eventos en esta vibrante localidad.